Le seul melon au monde avec une Traçabilité complète de chaque fruit

PRODUITS ET COMMERCIALISATION

Le recours de l’entreprise Lorenzini Naturamica® à la culture de variétés de melons différant par arôme et consistance de la chair, par une période de cycle cultural, jumelé à des époques variées de repiquages, uniment à des techniques culturales, ainsi que à la certification d’une deuxième localité de production en Sicile, garantissent au consommateur de pouvoir trouver le melon qu’ils préfèrent par arôme, saveur et arrière-goût, pendant une longue période de l’année, de fin mars à tout le mois de décembre.

MELON

		KING' S RED (polpa rossa) Long Shelf Life - Lorenzini Naturamica® Poids: 0,8-1,2 Kg Caractéristiques extérieures: écorce réticulaire fine, des tranches bien marquées Chaire: ferme, de couleur orange tendant au rouge en raison d’un précieux caroténoïde aux propriétés antioxydants: le Lycopène Notes de dégustation: les meilleures caractéristiques sont évidentes au goût avec une immédiate sensation de douceur (le degré du sucre est au-dessus de la norme), de fermeté et de contribution aromatique qui persiste longtemps Teneur moyenne en sucre: 14°-16° Brix Conservation: excellent

		UNIQUE Long Shelf Life - Lorenzini Naturamica® Poids: 1-1,2 Kg Caractéristiques extérieures: écorce réticulaire fine, absence des tranches Chaire: ferme et compacte, de couleur orange intense Notes de dégustation: très sucrée et goût persistant au palais qui laisse une sensation agréable qui en font un melon unique (voilà son nom) Teneur moyenne en sucre: 14°-17° Brix Conservation: excellent

		LISCIO Mid-Life / JOLLINO Poids: 1-1,3 Kg Caractéristiques extérieures: écorce claire et lisse, absence des tranches Chaire: croquante et bien ferme, de couleur orange pâle Notes de dégustation: très sucrée et aromatique Teneur moyenne en sucre: 14°-18° Brix Conservation: bonne

		CHARENTAIS GIALLO Poids: 0,9-1,3 Kg Caractéristiques extérieures: écorce jaune et réticulaire fine, des tranches très peu marquées Chaire: croquante, de couleur orange pâle Notes de dégustation: qualités gustatives hautes, avec arôme délicat et particulier et très parfumé Teneur moyenne en sucre: 14°-16° Brix Conservation: bonne

		CHARENTAIS LISCIO Poids: 1-1,2 Kg Caractéristiques extérieures: écorce claire et lisse, des tranches bien marquées par des méridiens de couleur gris-vert Chaire: ferme, de couleur orange intense Notes de dégustation: bonnes caractéristiques gustatives avec un arôme particulier Teneur moyenne en sucre: 14°-18° Brix Conservation: discrets

LE MELONLorenzini Naturamica® ON PEUT LE TROUVER TOUJOURS DE MARS A DECEMBRE DANS LES MARCHES GENERAUX DU NORD ET DU CENTRE D’ITALIE ET A L’ETRANGER, AVEC LES MEME STANDARDS DE QUALITE ET GARANTIES.

PASTEQUE

MIGNON - Lorenzini Naturamica®

Poids: 1,2-1,5 Kg
Caractéristiques extérieures: rondeur accentuée, la couleur est vert et les rayures sont celles typique de la pastèque
Chaire: rouge vif
Notes de dégustation: très sucrée et croquant, excellente
Teneur moyenne en sucre: 11°-13° Brix
Conservation: très bonne résistance au transport

LA ROSSA - Lorenzini Naturamica®

Poids: 10-12 Kg o 15-20 Kg
Caractéristiques extérieures: rondes ou ovales, rayures vert foncé larges
Chaire: rouge vif
Notes de dégustation: très sucrée, rafraîchissante et croquant, excellente
Teneur moyenne en sucre: 13°-14° Brix
Conservation: très bonne résistance au transport

PETITE TOMATE “DATTERINO”

DOLCINO - Lorenzini Naturamica®

Poids: 10-12 gr pour baie
Caractéristiques extérieures: la seule et originale tomate rassemblant à la datte, la couleur est rouge foncé
Notes de dégustation: goût délicate et persistante, avec une douceur sans pareil grâce à la faible acidité.
Teneur moyenne en sucre: 10°-15° Brix
Conservation: excellent
Emballage: caisse 30x40 (14 boites de 250 gr) ou caisse 30x50 (20 boites de 250 gr)

PERIODO DI COMMERCIALIZZAZIONE

PREVENIR EN SE NOURRISSANT

Le melon King's Red à chaire rouge, les pastèques “Mignon” et “La rossa”, la petite tomate “Datterino” est une partie de la ligne de produits avec des très hautes propriétés salutaires que Lorenzini Naturamica® a sélectionné pour les hauts contenus de caroténoïdes et surtout de Lycopène, un pigment qui donne la couleur rouge au fruit et fonctionne comme antioxydant, c’est-à-dire aide le corps humain à neutraliser les molécules toxiques dites « radicaux libres » qui se forment pendant les processus métaboliques des cellules de notre corps et donc à prévenir les maladies cardiovasculaires et d’autres maladies et à ralentir le vieillissement des cellules mêmes.
Parmi les autres méthodes de prévention, il est donc important de prendre quotidiennement des antioxydants et du Lycopène en particulier, et les fruits et les légumes en représentent la principale source.
Selon la médecine internationale on devrait en consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes tous les jours.
Des études sur l’épiderme ont, en effet, montré, que la consommation des fruits et des légumes est inversement corrélée à l’incidence de certaines maladies dégénératives des cellules.